Die Frage ist welche Mods du nutzt.
Updaten bringt nur etwas wenn der Modder seinen Mod auch aktualisiert hat. Hast du das mal angeschaut?
Generell ist bekannt das es da immer mal Probleme gibt. Die üblichen Hauptverdächtigungen sind MAUG und ich glaube noch 1-2 andere, die ich aber nicht mehr auswendig weiß.
Wenn du eine Liste der Mods die du nutzt posten könntest würde das sicherlich helfen. Aber ich empfehle dir dringend nicht mehr weiter zu spielen bis das Problem gelöst wurde. Da es gerade bei gesperrten Gebäuden aufgrund der Triggermechanik von Anno1800 sehr wahrscheinlich ist, das die gesperrten Gebäude auch nach beheben des Problems gesperrt bleiben. Anno frägt nur einmal ab ob ein Gebäude freigeschaltet ist. Wenn das im Save so gespeichert ist und durch Mods gesperrt wird, frägt das Anno nicht mehr ab, weil es denkt ist ja schon freigeschaltet. Was dazu führt das meistens einmal gesperrte Gebäude im save immer gesperrt bleiben.
Daher sollte dringend ein Save von VOR dem ersten Start mit GU15 vorhanden sein den du laden kannst. Du kannst uwar weiter spielen, aber die Zeit könnte umsonst sein.