Ich weiß zwar nicht, ob das deine Quelle ist, aber auf der Seite, auf die GabiB oben verlinkt hat, ist bei der Lösung zum zweiten Problem tatsächlich ein Link auf eine Seite, die von KochMedia zu sein scheint. Und da kann man eine komplette Installationsdatei für das Addon (ohne Kopierschutz) herunterladen.
Auf die Seite bin ich vorher schon einmal gestoßen. Mich hat es auch gewundert, aber es scheint ja zur offiziellen Seite von KochMedia zu gehören. Es funktioniert tatsächlich, das Addon ist ohne DVD und ohne vorherige Addon-Installation spielbar. (Ich besitze aber schon eine legale Kopie des Addons, habe das also nicht gemacht, um mir das Spiel illegal zu holen.)
PS: Falls es sich um eine illegale Version handelt, dürft ihr diesen Beitrag gerne entfernen (oder ich mache es selbst). Ich will keine Software-Piraterie unterstützen, wollte nur einmal darauf aufmerksam machen, dass man das Addon tatsächlich findet.